Boucherie Viande Bio et Volaile Fermière  - 1 ère Boucherie en France Bio et Halal

Tous les abattages ont lieu sans électronarcose, sans électrochoc et sans assommage, de façon manuelle, 1 à 1, et dans la mesure du possible, tête de l'animal à l'endroit.

Pour nous, le halal doit être abordé de manière globale.
En effet, il englobe :
-  le bien être de l'animal (pas d'antibiotiques etc...),
-  de bonnes conditions d'élevage,
-  une bonne alimentation,
-  un bon sacrifice.

Il y a une histoire sur chaque viande que nous vous proposons; et pour vous proposer les meilleures viandes, nous nous déplaçons très régulièrement à la rencontre de nos éleveurs et abattoirs.